Os alunos do primeiro semestre do Curso Superior de Tecnologia em Logística do IFC Campus São Francisco do Sul realizaram no final do mês de abril um Workshop Empresarial sobre Planejamento & Controle. Os alunos visitaram diferentes empresas e buscaram identificar ações de planejamento e controle realizado pelas organizações. Os cases apresentados representaram diversos segmentos empresariais detalhando como cada organização exerce as funções administrativas Planejamento e Controle nos níveis operacionais, táticos e estratégicos.
A abordagem aproximando teoria e prática permitiu a percepção de aspectos não perceptíveis somente com a apresentação do conteúdo em sala de aula. Segundo a professora Susana Piñol, da disciplina de Introdução a Administração, os alunos apontaram no Workshop detalhes como o controle de pedidos, lançamentos de produtos regionais, parcerias com fornecedores, planos de contingência e controle de resíduos, enriquecendo enormemente a temática.
