O Instituto Federal Catarinense (IFC) possui atualmente 15 campi distribuídos nas cidades de Abelardo Luz, Araquari, Blumenau, Brusque, Camboriú, Concórdia, Fraiburgo, Ibirama, Luzerna, Rio do Sul, Santa Rosa do Sul, São Bento do Sul, São Francisco do Sul, Sombrio e Videira , uma Unidade Urbana em Rio do Sul, além da Reitoria instalada na cidade de Blumenau.
O IFC teve origem na integração das escolas agrotécnicas de Concórdia, Rio do Sul e Sombrio, mais os colégios agrícolas de Araquari e Camboriú, através da Lei Federal nº 11.892 de 29 de dezembro de 2008.
Ofertamos educação em todos os níveis, desde a Formação Inicial e Continuada (FIC) até a Pós-graduação. Preferencialmente, buscamos o atendimento das demandas regionais de localização dos campi e, com isso, esperamos interferir positivamente na realidade social e econômica, contribuindo para desenvolvimento dos arranjos produtivos locais e regionais.
Programas de bolsas de Pesquisa, Iniciação Científica e também de Extensão, contemplam importantes atividades nos campi, despertando nos estudantes a curiosidade e o interesse em buscar e desenvolver conhecimento além das atividades rotineiras.
A proposta do IFC, a partir de uma gestão democrática, é aproximar o diálogo da realidade local e regional na busca de soluções, em especial, aquelas relacionadas à educação profissional, reafirmando o compromisso da oferta de educação pública, gratuita e de qualidade em todos os níveis e modalidades para os catarinenses.